دموع القلب
عضوVip
البلاد : 
المزاج : 
الجنس :  عدد المساهمات : 3634
السٌّمعَة : 8
تاريخ الميلاد : 21/02/1988
تاريخ التسجيل : 16/12/2010
العمر : 36
. : 
 | | موضوع: خبز الكيزر الخميس أبريل 07, 2011 5:54 am | |
| ♨ المقادير :
5 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
2 ملعقة كبيرة زيت
1/4 2 كوب ماء
♨ طريقة التحضير والطهى :
في العجان تُخلط جميع المكونات الجافة مع*****
بعض ( الدقيق والخميرة والملح والسكر*****
وحليب البودرة )
يُضاف الزيت على العجين ثم يُضاف الماء
*****
بالتدريج حتى يتداخل العجين
يُوضع العجين في وعاء ويُترك ليتخمر
يُُقطع العجين إلى أحجام مختلفة حسب الرغبة*****
ثم تُكور
ترش قطع العجين بالماء ثم ترش بالسمسم أو*****
حبة البركة ، وتترك لتتخمر لمدة 45 دقيقة
*****
أخري
تخبز في فرن متوسط الحرارة 180 درجة *****
ولمدة 25 – 30 دقيقة
•••••••••••••••••••
وصحتين وعافيه | |
|
ملڪـﮧ آلغ‘ــرۄر
عضو ذهبي
البلاد : 
الجنس : عدد المساهمات : 283
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 18/11/1988
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 35
| | موضوع: رد: خبز الكيزر الجمعة أبريل 08, 2011 11:48 am | |
| | |
|
دموع القلب
عضوVip
البلاد :
المزاج :
الجنس : عدد المساهمات : 3634
السٌّمعَة : 8
تاريخ الميلاد : 21/02/1988
تاريخ التسجيل : 16/12/2010
العمر : 36
. :
| | موضوع: رد: خبز الكيزر الجمعة أبريل 08, 2011 2:21 pm | |
| - ملڪـﮧ آلغ‘ــرۄر كتب:
- مــــــــــــــــشكوره
يسلموووو على المروررررر | |
|
محمدعباس
مراقب عام
البلاد : 
المزاج : 
المهنة : 
الجنس :  عدد المساهمات : 3471
السٌّمعَة : 6
تاريخ الميلاد : 01/01/1971
تاريخ التسجيل : 23/12/2010
العمر : 53
MMS : 
| | موضوع: رد: خبز الكيزر الأحد أبريل 10, 2011 9:13 pm | |
| | |
|
دموع القلب
عضوVip
البلاد :
المزاج :
الجنس : عدد المساهمات : 3634
السٌّمعَة : 8
تاريخ الميلاد : 21/02/1988
تاريخ التسجيل : 16/12/2010
العمر : 36
. :
| | موضوع: رد: خبز الكيزر الإثنين أبريل 11, 2011 7:58 am | |
| | |
|
المظلوم
عضوVip
البلاد :
المزاج : 
المهنة :
الجنس : عدد المساهمات : 3056
السٌّمعَة : 4
تاريخ الميلاد : 02/12/1975
تاريخ التسجيل : 29/12/2010
العمر : 48
MMS : 
| | موضوع: رد: خبز الكيزر الثلاثاء أغسطس 30, 2011 4:17 am | |
| | |
|
