طريقة عمل البقلاوة

المقادير:

-400 ملليتر زبدة مذابة .

_كيلو من عجينة الرقائق.

-300غرام فستق.

-225غرام سكر.

الشربات:

-200غم سكر.

-150 ملليترماء.

-ملعقة طعام عصير ليمونز

-ملعقة هيل مطحون.

-ملعقة ماء ورد .

الطريقه

اولا: قومي بإضافة الماء والسكر وضعيهما على النار حتي يذوب السكر وعندها أضيفي الهيل وماء الورد واليمون واغلي لمدة خمس دقائق.كما في الصورة .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ثانيا إخلطي الفستق والسكر والنصف الباقي من الهيل وضعيه جانبا .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ثالثا :ادهني صينية بحجم التي في الصورة بالزبدة المذابة . [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] رابعا ضعي صفحة من الرقائق وادهني عليها بالزبدة وكثري الزبة ثم ضعي الثانية وهكذا حتى يصبح لديك عشرة رقائق فوق بعضها.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] لا تنسو بين كل رقيقة والاخرى ضعوا الزبدة .الان ضعي حشوة الفستق التي حضرتيها مسبقا .وغطي برقيقة فوقها .كما في الصورة . [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]الان بنفس الطريقة كرري وضع الرقائق وبينها الزبدة ولكن هذه المرة يكون عددها 15 شريحة من الرقائق .وعند النهاية ادهني الوجه ايضا بالزبدة .كما تشاهدين .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]احضري سكين حاد وقومي بتقطيعها كما في الصورة .وادخليها الفرن على درجة حرارة 200c___400f.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]عندما يصبح لونها كما تشاهدين أخرجيها وصبي عليها الشربات (القطر).

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تسلم ايدك اسوره
ذوق وفن دوم التمييز
تقبلي مروري

مشكوره تقبلي موروي المتوضع

مشكوره تقبلي مروري

» طريقة عمل البرق |||
» طريقة عمل سمك التونة
» طريقة عمل الدهين العراقي
» طريقة عمل الكاتشب في المنزل
» طريقة عمل كيكة التمر