منتديات مدينة المطر
اذا كنت عضواً في المنتدى تفضل بالدخول ، اذا كنت زائراً اضغط على زر التسجيل لتنضم الى عائلة منتديات مدينة المطر
منتديات مدينة المطر
اذا كنت عضواً في المنتدى تفضل بالدخول ، اذا كنت زائراً اضغط على زر التسجيل لتنضم الى عائلة منتديات مدينة المطر
منتديات مدينة المطر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات مدينة المطر

ثقافي اجتماعي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
لترى المنتدى بشكل أفضل و أجمل بكثير ادخل من برنامج { موزيلآ فايرفوكس }   او  Opera Middle East للتحميل هناااااا
موادع الضحكه:: اهلا ومرحبا بكم في منتديات مدينة المطر :: نرحب اجمل ترحيب بالاعضاء الجدد

 

 طريقة عمل الكبسه السعوديه على اصولها

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اسيرة الصمت
عضو ذهبي
عضو ذهبي
اسيرة الصمت


المزاج : طريقة عمل الكبسه السعوديه على اصولها 2WF31939
الجنس : انثى عدد المساهمات : 321
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 02/02/1986
تاريخ التسجيل : 26/04/2011
العمر : 38

طريقة عمل الكبسه السعوديه على اصولها Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكبسه السعوديه على اصولها   طريقة عمل الكبسه السعوديه على اصولها Emptyالخميس مايو 19, 2011 4:33 am

ادري ان مو هذا تخصصي .. بس حبيت انقل لكم طريقة عمل الكبسه السعوديه على اصولها لان اللي صاير

في المطاعم ..بصراحه مطرسه ..

المقادير : 3 اكواب من الارز (يفضل رز ابوكاس ) او حسب الرغبه

بصل , دارسين . ليمون اسود , طماطم , معجون صلصه , بهارات مشكله , صفار اللحم , ملح , زيت ,ماجي

لحم خروف (ضليعات ) او دجاج مبرد ,

الطريقه : نبدأ بعمل الكشنه ,, وهي تحمير البصل والطماطم على الزيت,

ثم نملا نصف القدر بالماء المغلي ... ونحط فيه الصلصه .. ومن ثم نضع اللحم ... نترك اللحم يستوي لمده لاتتجاوز

الساعه , ومن ثم نأخذ ماء اللحمه في قدر اخر ,, حيث نسكب الرز ,, بشرط يكون الماء مغطي الرز

ولا ننسى نقصر على القدر اللي فيه اللحمه ... وكذلك الرز يكون على نار هاديه ... حتى يستوي ..

في هذه الاثناء نرش اللحم بمصفر اللحم .. كما نرش الرز بطريقة + زايد بمصفر اللحم ......

بعد ذلك نأتي بكشنة البصل ونضعها فوق الرز ..... وننكبها بصحن .. ونحط اللحيمات فوقها ,,

ونقدمها للضيوف .. وبالصحه والعافيه ,,

ترى انا قاعد اكتب وسعابيلي تقطر .. وانا جوعاااان مره .. وفي المكتب الساعه 3,30 عصرا

فلا تلوموني اذا نسيت احط الملح [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع القلب
عضوVip
عضوVip
دموع القلب


البلاد : طريقة عمل الكبسه السعوديه على اصولها 578164771
المزاج : طريقة عمل الكبسه السعوديه على اصولها Pkb32862
الجنس : انثى عدد المساهمات : 3634
السٌّمعَة : 8
تاريخ الميلاد : 21/02/1988
تاريخ التسجيل : 16/12/2010
العمر : 36
. : طريقة عمل الكبسه السعوديه على اصولها Hhbi

طريقة عمل الكبسه السعوديه على اصولها Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسه السعوديه على اصولها   طريقة عمل الكبسه السعوديه على اصولها Emptyالخميس مايو 19, 2011 9:41 am

مشكوره تقبلي موروي المتوضع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المظلوم
عضوVip
عضوVip
المظلوم


البلاد : طريقة عمل الكبسه السعوديه على اصولها 346477413
المزاج : طريقة عمل الكبسه السعوديه على اصولها 7xL32083
المهنة : طريقة عمل الكبسه السعوديه على اصولها 923417194
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 3056
السٌّمعَة : 4
تاريخ الميلاد : 02/12/1975
تاريخ التسجيل : 29/12/2010
العمر : 48
MMS : طريقة عمل الكبسه السعوديه على اصولها Mms000

طريقة عمل الكبسه السعوديه على اصولها Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسه السعوديه على اصولها   طريقة عمل الكبسه السعوديه على اصولها Emptyالثلاثاء أغسطس 30, 2011 6:05 am

يسلمووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكبسه السعوديه على اصولها
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» معاني اسماء المناطق في المملكه العربيه السعوديه
» طريقة عمل سمك التونة
» من عرف سرك عرف طريقة ليخنقك
» طريقة عمل البقلاوة
» طريقة عمل كيكة التمر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مدينة المطر :: منتدى المرأة والأسرة - women and the family forum :: مطبخ حواء - حلويات - اكلات رمضان - معجنات - اكلات شرقيه - اكلات - مقبلات-
انتقل الى: